La original preparación de enrollados verdes generalmente genera debate, pues muchas casa posee su interpretación particular. Sin embargo, los componentes esenciales incluyen verduras jalapeños maduros, salsa ácida, queso deshebrado también harinillas de harina preparadas a artesanalmente. Otras individuos añaden cilantro u requesón a enriqu… Read More


Los chiles en nogada son un plato auténtico de México, con una historia que se remonta a la época colonial. Esta sabroso plato es distinguido por sus colores vibrantes: verde de la salsa, blanco de la crema y rojo de los chiles. Cada chile en nogada está compuesto con una combinación de carnepicada y verduras. Est… Read More